San Inés Ahuatempan, Puebla. Con el objetivo de que los productores de maíz y frijol tengan mejores resultados en sus cosechas, el ayuntamiento antorchista de Santa Inés Ahuatempan instrumentó cursos de capacitación en coordinación con el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) a través del programa MasAgro.
Las asesorías que se han impartido han sido acondicionamiento de parcelas, trazo de curvas de nivel, asistencia técnica directa en el campo de cultivo y conserva; de los cuales se desglosan tres principios básicos: labranza mínima, rotación de cultivo y cobertura del suelo.
Guadalupe Mendoza León, agricultor del municipio, dijo que quienes reciben la capacitación de estas técnicas de cultivo esperan tener mejores resultados de su trabajo que se reflejará el incremento de las cosechas.
