Una dieta correcta durante la infancia es esencial para facilitar el desarrollo completo de las niñas y los niños, disminuyendo el riesgo de padecer enfermedades crónico degenerativas en la edad adulta, como la diabetes y obesidad. Es por ello que el Instituto Mexicano del Seguro Social implementa acciones en sus distintas guarderías de las 35 delegaciones, apostándole a una alimentación sana, variada, asistencial y pedagógica.
La guía para una alimentación Sana Variada y Suficiente en las guarderías del IMSS, proporcionan a los menores, alimentos que se encuentran en los menús que han sido propuestos por médicos y nutriólogos de talla nacional e internacional. Estas opciones eliminan el consumo de bebidas azucaradas, así como conservadores, grasas y frituras, esto lo declaró Concepción Parra Aldave, jefa de Guarderías de la delegación Puebla del IMSS.
Asimismo dijo que el servicio de guardería de la delegación Puebla dentro de las 33 guarderías que la conforman, promueve el desarrollo integral de los pequeños mediante intervenciones de alto valor educativo, nutricional y fomento a la salud.
Las edades de los pequeños que se encuentran en guardería son etapas ideales para generar hábitos indispensables para la vida, por ello la importancia que se refleje estos hábitos en el hogar.
Parra Aldave comentó que este esquema busca que los padres de familia le den continuidad, incluyendo en su desayuno, comida y merienda, granos integrales, frutas, verduras; ya que en los primeros años de vida, los niños aprenden a conocer el mundo a través de los sentidos.
Bajo la frase “lleva los menús de la guardería del IMSS a tu hogar”, se busca fortalecer el vínculo familiar con recetas, sencillas, económicas, rápidas, sanas, al estar hechas con productos naturales, variadas y suficientes, de acuerdo a las necesidades calóricas. Las recetas pueden consultarse en www.imss.gob.mx/servicios/guarderias/comunicacion-padres.
Con acciones como estás el Instituto busca contribuir en la salud de la población en general, ya que los hábitos saludables pueden pasar de generación en generación.